Yam Harú

yam harú

El primer y único eco-paseo sobre cultura Comechingon del valle Calamuchita

Yam Harú es el primer y único eco-paseo que recrea vida y costumbres de los originarios de Cordoba, Kamiaresh, Kamihenen (Comechingones).
Desde el año 2000 se ha trabajado, investigado, y recuperado gran parte de nuestra historia.
El Eco Paseo Yam-Haru abrió sus puertas en el año 2005 a visitantes y escuelas.
Hemos realizado, trabajo con la Universidad de Cordoba con la Dra. Brutti, de la carrera de Nutrición. El trabajo estuvo enfocado en la recuperación de un alimento básico como lo es la Harina de Algarroba.
En el año 2005 representamos a Villa General Belgrado y Argentina, en la feria internacional de alimentos de Chile, con nuestros productos de Algarroba, tal participación y difusión genero gran repercusión, ya que dicho trabajo despierto el interés de los inversores Chilenos, que con el propósito de recolectar Algarroba, resguardaron mas de 10000 ha. de Algarrobales en la zona de Mendoza.
Hemos realizado una hermandad con los Huarpes trasmitiendo también a ellos el proyecto autosustentables, con lo cual la Comunidad HUARPE PINKANTA, (mas de 50 familias), que vivían en el desierto encontraron un desarrollo y alimento para sus vidas, y recuperaron un alimento ancestral.
Muchas acciones mas que nos orgullecen como comunidad por que desde Yam-Haru se trabaja sin descanso en pos de un planeta mejor, revalorizando vidas y costumbres ancestrales que tanta falta le hacen a la nueva humanidad.